Médias

À lire dans Découvrir. L'égouttage est central à la production d’un fromage frais. La texture, la couleur et même le goût en dépendent. Le Centre de recherche affilié au Collège Shawinigan a mis au point une approche de filtration pour le fromage « labney ». Les résultats sont étonnants.

Montréal, le 22 novembre 2011 - L’Association francophone pour le savoir – Acfas et le Module Science Radio-Canada ont le plaisir de présenter le nouveau prix Acfas Pierre-Dansereau de l’engagement social du chercheur. En mai 2011, à l’occasion du 79e Congrès de l’Acfas à Sherbrooke, les deux organisations ont octroyé une bourse hommage à Pierre...

La mesure objective du présent est en cours d'effacement. Depuis avril 2006, Statistique Canada a mis un terme à la publication de dizaines d'analyses statistiques d'envergure dans des domaines aussi variés que les grossesses au pays, les avortements, le transport en commun...