90e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Gabrielle Pratte
Colloque : 629 - Milieux de garde inclusifs : comment faciliter l’accès et mettre en place le soutien nécessaire à une expérience positive pour tous
L’importance d’offrir des services de garde éducatifs à l’enfance (SGÉE) inclusifs permettant à chaque enfant de participer pleinement et de développer son plein potentiel n’est plus à démonter. Pour y arriver, les SGÉE ont parfois besoin de professionnels spécialisés (ex. : orthophoniste, ergothérapeute) pour les soutenir dans leur mission. Le projet Soutien vise à décrire les services de professionnels spécialisés offerts dans les SGÉE au Québec. Une enquête en ligne (n = 344) et 18 entrevues ont été réalisées auprès de gestionnaires de SGÉE (CPE, BC, garderie privée subventionnée et non…
90e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Francine Julien-Gauthier
Colloque : 629 - Milieux de garde inclusifs : comment faciliter l’accès et mettre en place le soutien nécessaire à une expérience positive pour tous
Les résultats d’une recherche réalisée par notre équipe auprès de 47 jeunes enfants (3-5 ans) ayant des problèmes neurodéveloppementaux en services de garde éducatifs a montré que plus du tiers d’entre eux n’ont pas acquis le langage verbal. Pour faciliter l’émergence et la consolidation de la communication non verbale, l’utilisation de différentes modalités, qui s’appuient sur l’observation des habiletés de communication émergentes ou acquises chez l’enfant dans ses milieux de vie est suggérée. Cette recherche-développement porte sur l’élaboration d’un instrument d’observation qui vise à …
90e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Colombe Lemire
Colloque : 629 - Milieux de garde inclusifs : comment faciliter l’accès et mettre en place le soutien nécessaire à une expérience positive pour tous
Cette communication s’attarde aux principaux résultats de l’Enquête provinciale sur les pratiques inclusives dans les milieux de garde (Dionne et al., 2022). L’objectif de l’enquête était de dresser un portrait des pratiques éducatives inclusives actuelles au Québec. Elle a permis de joindre 1446 participants (parents, personnels éducateurs et d’intervention…) de milieux diversifiés (milieux de garde, scolaire, familiaux, de la santé et des services sociaux), et ce, dans toutes les régions du Québec. Des informations ont pu être obtenues sur l’intervention éducative, la transition…
90e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Isabelle Savard
Colloque : 629 - Milieux de garde inclusifs : comment faciliter l’accès et mettre en place le soutien nécessaire à une expérience positive pour tous
Au Québec, on observe un accroissement du nombre de diagnostics de trouble du spectre de l’autisme (TSA) chez les 1-17 ans avec une prévalence de 1 enfant sur 75 (Noiseux, 2018). Le TSA est associé à un déficit dans les interactions sociales, un développement inhabituel de la communication sociale et par un caractère restreint et répétitif des comportements, intérêts et activités (APA, 2013). Pour les enfants présentant un TSA, fréquenter un milieu qui tend vers l’inclusion favorise des gains sur le plan cognitif (Nahmias et al., 2014) et social (Camargo et al., 2014). Pourtant, plusieurs …
90e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Sarah Migault
Colloque : 630 - Transitions énergétiques et agroalimentaires : enjeux, acteurs, stratégies et paradoxes à l’horizon
Les technologies dans l’agriculture sont souvent vues comme le propre du régime productiviste alors que les pratiques vernaculaires sont la preuve du contraire. Cette communication partagera les résultats d’une démarche living lab initiée à la Réunion et montrera que sous certaines conditions, des TAF-CO peuvent renforcer les capabilités et participer aux pratiques vernaculaires du territoire réunionnais.
90e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Laura Dunn
Colloque : 630 - Transitions énergétiques et agroalimentaires : enjeux, acteurs, stratégies et paradoxes à l’horizon
Plusieurs secteurs du système agroalimentaire ne sont désormais contrôlés que par quatre à six entreprises ce qui leur confère une énorme influence sur les marchés, la recherche agricole et l'élaboration des politiques tout en affaiblissant la souveraineté alimentaire. Cette situation est particulièrement préoccupante puisque les économistes considèrent généralement qu'un taux de concentration de 40 % ou plus pour quatre entreprises constitue un secteur fonctionnant en oligopole. Dans cette présentation, nous explorerons des secteurs tels ceux de l'agrochimie et des semences, où se retrouv…
90e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Jim Thomas
Colloque : 630 - Transitions énergétiques et agroalimentaires : enjeux, acteurs, stratégies et paradoxes à l’horizon
Ce que le Forum économique mondial nomme "la quatrième révolution industrielle" est en train de transformer tous les secteurs de l'économie mondiale. L'approche sous-jacente axée sur une mise en place rapide a pour effet de détruire d’importants biens communs, relations et droits. De nouvelles stratégies bio-numériques sont appliquées à la chaîne agroalimentaire, à la conservation et la gestion de la biodiversité. En re-conceptualisant la biologie en données, des données génomiques à celles des systèmes terrestres, et en appliquant l'intelligence artificielle, la robotique et la génomique,…
90e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Louis Lasnon
Colloque : 630 - Transitions énergétiques et agroalimentaires : enjeux, acteurs, stratégies et paradoxes à l’horizon
Le gouvernement français attend ainsi des consommateurs d’énergie qu’ils contribuent à l’effort énergétique et climatique en usant de leur responsabilité et de leur liberté à prendre des décisions de manière autonome pour orienter leur consommation en fonction de critères relatifs à la protection de l’environnement ainsi qu’à l’effort national de réduction de la consommation énergétique, en agissant comme des consommateurs citoyens. Mais le consommateur est-il pleinement libre dans sa manière de consommer de l’énergie ?
90e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Gilles-Eric Seralini
Colloque : 630 - Transitions énergétiques et agroalimentaires : enjeux, acteurs, stratégies et paradoxes à l’horizon
Les études toxicologiques sur les pesticides se concentrent en grande partie sur l'ingrédient actif déclaré, qui ne constitue qu’une minorité de la formulation totale. Les compositions complètes ne sont pas révélées à la science. Pour chaque principe actif, il existe des dizaines voire des centaines de formulations. Nous démontrons que le pétrole a toujours été, et est toujours dans les pesticides. La chromatographie en phase gazeuse et la spectrométrie de masse ont été appliquées pour 24 pesticides. Les composés mesurés sont les 16 hydrocarbures aromatiques polycycliques du pétrole. Ils s…
90e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Éric Pineault
Colloque : 630 - Transitions énergétiques et agroalimentaires : enjeux, acteurs, stratégies et paradoxes à l’horizon
La société québécoise est confronté à un impératif de sortie des hydrocarbures elle a le choix de tenter de remplacer chaque joule sale par une joule propre ou elle peut s'engager dans une descente énergétique qui verra sa consommation par capita baisser. Le premier choix implique de continuer de croitre sur une trajectoire que l'on peut qualifier d'accélérationniste, et mise sur l'innovation technologique et l'investissement privé en infrastructures de production de formes d'énergie décarbonées. Le second choix mise sur la possibilité d'une transformation structurelle de l'économie ainsi …
90e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Arnaud Apoteker
Colloque : 630 - Transitions énergétiques et agroalimentaires : enjeux, acteurs, stratégies et paradoxes à l’horizon
A la suite du Tribunal International Monsanto a été créée l’association Justice Pesticides, qui collecte les procédures juridictionnelles concernant les pesticides dans le monde entier et les publie gratuitement sur son site Internet. L’intention est de mettre à disposition de tous, en particulier des victimes des pesticides et des associations et de leurs conseils, les jurisprudences et procédures en cours afin qu’ils puissent disposer des meilleurs outils possibles dans leurs recours. Cette base de données, en cours de constitution, constitue un outil de recherche et d’apprentissage qui …
90e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Marie-Hélène Bacon
Colloque : 630 - Transitions énergétiques et agroalimentaires : enjeux, acteurs, stratégies et paradoxes à l’horizon
Malgré un discours prônant la réduction des pesticides, leur utilisation a augmenté de façon exponentielle dans le secteur agricole au cours des 30 dernières années. Les herbicides à base de glyphosate (HBG) sont les pesticides les plus utilisés dans le monde ainsi qu’au Canada, où ils représentaient 58 % des pesticides utilisés dans le secteur agricole au Canada en 2017. Or, bien que la littérature scientifique indépendante sur les effets nocifs des pesticides sur la santé et l'environnement soit abondante, le Canada n'a interdit que 32 ingrédients déclarés "actifs" de pesticides sur les …
90e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Frederick Lemarchand
Colloque : 630 - Transitions énergétiques et agroalimentaires : enjeux, acteurs, stratégies et paradoxes à l’horizon
Considérant que nous sommes au seuil d’une grande transformation des sociétés occidentales condamnées à une descente énergétique et donc à une décroissance économique, l’invention de nouveaux styles de vie plus frugaux pose la question de la temporalité d’une telle transformation. Fi des Révolutions du XXème siècle, de quelle temporalités sera faite la « transition écologique » du XXIème ? Entre crainte dystopique et espoir politique, nous livrerons un état des lieux des forces humaines et matérielles en présence.
90e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Michelle Dobré
Colloque : 630 - Transitions énergétiques et agroalimentaires : enjeux, acteurs, stratégies et paradoxes à l’horizon
La nécessité des « ruptures » est une exigence propre de la narration. Pour dire l’histoire de la transformation écologique de nos sociétés, il est besoin d’événements, de ruptures, de conversions brutales. Cette conception du changement qui remonte à l’Antiquité a ses défenseurs. A l’opposé, les « continuistes » proposent une autre vision de l’histoire. La notion de « transition » a introduit, depuis une vingtaine d’années, l’idée d’une continuité possible de notre mode de développement qui l’a emporté sur la planète. Cet optimisme combiné avec l’idée que « nous avons le temps » de chang…
90e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Eric Duchemin
Colloque : 630 - Transitions énergétiques et agroalimentaires : enjeux, acteurs, stratégies et paradoxes à l’horizon
L’agriculture urbaine est devenue au fil de la dernière décennie un élément de plus en plus présent dans les quartiers, que ce soit sous la forme de potagers domestiques en cour arrière ou encore cour avant, de jardins communautaires et collectifs ou encore de fermes urbaines. Elle est en partie un mouvement à contre-courant du système agroalimentaire. Ainsi, des études montrent que l’agriculture urbaine participe à la transition alimentaire individuelle et collective, ce qui a un impact sur la transition écologique des villes. L’agriculture urbaine serait même un outil sous-estimé d’inter…
90e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Malek Batal
Colloque : 630 - Transitions énergétiques et agroalimentaires : enjeux, acteurs, stratégies et paradoxes à l’horizon
Dans l’ère de l’anthropocène où l’impact de l’humain sur son environnement devient de plus en plus visible, incluant les changements climatiques, la dégradation environnementale et l’extinction massive de la biodiversité, nous nous devons de remettre en question le rôle de notre alimentation et de notre système alimentaire conventionnel qui sont responsables d'environ un tiers des émissions mondiales des gaz à effet de serre, qui contribuent significativement à la pollution environnementale en pesticides et fertilisants chimiques et qui favorisent un nombre limité d’espèces végétales et an…
90e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Estelle Meslier
Colloque : 630 - Transitions énergétiques et agroalimentaires : enjeux, acteurs, stratégies et paradoxes à l’horizon
Depuis septembre 2019, le risque industriel n’a cessé de se développer dans l’imaginaire collectif des riverains de l’agglomération rouennaise. Certains collectifs et associations citoyennes émergent alors afin d’apporter une réponse aux dissonances cognitives ainsi qu’aux controverses citoyennes qui découlent de cette crise post-accidentelle. Cette présentation vise à mettre en discussion l’évolution du champ des connaissances, sinon des expertises en matière de santé environnementale.
90e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Denise Proulx
Colloque : 630 - Transitions énergétiques et agroalimentaires : enjeux, acteurs, stratégies et paradoxes à l’horizon
90e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Patrick Mundler
Colloque : 630 - Transitions énergétiques et agroalimentaires : enjeux, acteurs, stratégies et paradoxes à l’horizon
L’agroécologie donne lieu à des interprétations variées. Entre projet radical de transformation ou adaptation plus inclusive des pratiques, elle semble pouvoir emprunter des chemins variés allant d’une désartificialisation des processus de production qui mise sur un usage intensif des processus naturels, à une technologisation croissante misant sur le génie génétique, l’agriculture cellulaire, les nanotechnologies, la robotisation et la numérisation des processus de production. La transition agroécologique peut alors être vue soit comme un processus un peu linéaire qui, par cumul de petite…
90e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Isabelle Plante
Colloque : 630 - Transitions énergétiques et agroalimentaires : enjeux, acteurs, stratégies et paradoxes à l’horizon
90e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Geneviève Labrie
Colloque : 630 - Transitions énergétiques et agroalimentaires : enjeux, acteurs, stratégies et paradoxes à l’horizon
Depuis l’homologation des traitements de semence insecticides systémiques, tels que les néonicotinoïdes, des milliers d’études scientifiques ont été menées et publiées afin de démontrer les impacts environnementaux, sur la santé humaine et l’inutilité de leur utilisation prophylactique. Au Québec, plusieurs projets de recherche ont été menés entre 2012 et 2017 afin d’évaluer l’utilité des néonicotinoïdes dans les grandes cultures et leur innocuité sur les pollinisateurs. Malgré un soutien financier gouvernemental très important, de nombreuses difficultés ont été rencontrées au cours des pr…
90e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Marc-André Gagnon
Colloque : 630 - Transitions énergétiques et agroalimentaires : enjeux, acteurs, stratégies et paradoxes à l’horizon
Lorsqu'il s'agit de recherches en santé publique et en toxicologie, les documents internes des entreprises servent souvent de sources uniques pour analyser les activités des firmes pour atteindre leurs objectifs stratégiques. Nous avons procédé à une revue exploratoire de la littérature scientifique afin de répertorier et d’analyser tous les articles ayant recouru aux documents internes des entreprises chimiques. L'analyse systématique des documents internes permet de comprendre que les « scandales d'entreprise » ne doivent pas être considérés comme des exceptions mais comme des symptômes …
90e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Lise Parent
Colloque : 630 - Transitions énergétiques et agroalimentaires : enjeux, acteurs, stratégies et paradoxes à l’horizon
Nous présenterons d’abord un portrait de la contamination des cours d’eau et des eaux souterraines par les pesticides utilisés dans les grandes cultures de maïs et de soya de Montérégie ouest. Fruit d’une recherche menée dans le cadre d’un projet financée par le FDE (Fonds de dédommagements à l’environnement du ministère fédéral de l’environnement) nous examinerons comment cette contamination, qui a été modulée au fil des ans depuis le premier programme de réduction des pesticides de 1992 au Québec, demeure sous-estimée dans ses effets sur l’environnement et la santé. Une analyse critique …
90e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Aurore Peinado
Colloque : 630 - Transitions énergétiques et agroalimentaires : enjeux, acteurs, stratégies et paradoxes à l’horizon
Les attentes sociales pour des élevages plus écologiques et plus éthiques mettent les travailleurs en productions animales en difficulté. Comment font-ils face à ces tensions identitaires ? Les stratégies défensives élaborées par les organisations socio-professionnelles ne sont-elles pas contraires aux intérêts de ces travailleurs ?
90e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Louis Robert
Colloque : 630 - Transitions énergétiques et agroalimentaires : enjeux, acteurs, stratégies et paradoxes à l’horizon
Il y a longtemps que les ministères, en partenariat avec les syndicats de producteurs, affichent des objectifs de réduction dans la consommation d'engrais et de pesticides de synthèse. Devant l'absence de résultats concrets, au lieu de s'arrêter et de poser un diagnostic rigoureux, on répète les mêmes recettes, comportant les mêmes erreurs, et qui conduisent, sans surprise, aux mêmes échecs. Pourtant, contrairement à la croyance populaire, une agriculture sans intrants chimiques est non seulement possible, mais plus productive, rentable pour le producteur, et, par conséquent, plus durable …