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De plus en plus d’études démontrent une association entre la surconsommation de sucre et de nombreux problèmes de santé tels que les maladies du cœur, l’obésité, le diabète, l’hypercholestérolémie, le cancer et les caries dentaires. Les boissons sucrées constituent la source principale d’apport en sucre chez les jeunes de 9 à 18 ans. Le but de cette étude visait à identifier les croyances saillantes modales d’adolescents âgées de 12 à 17 ans concernant le fait de s’abstenir de consommer des boissons sucrées (par ex. boissons gazeuses, boissons pour sportif, boissons aux fruits, boissons én…

La sécurité des patients est une priorité de recherche mondiale (OMS, 2004) dans un contexte de risques biologiques et d’épisodes infectieux avérés liés au SRAS, à la grippe et à Ébola. Des réponses sanitaires différentes ont été documentées entre l’Europe et le Canada en termes de vaccination et de respect des pratiques de prévention et de contrôle des infections (PCI). C’est un secteur en développement en sciences infirmières dont la spécialisation est reconnue au Québec. Objectif : décrire les pratiques de gestion des risques biologiques et de sécurité des patients chez les professionne…

La prévalence de la myopie augmente un peu partout à travers le monde et ses causes ne sont pas encore complètement élucidées. Des données suggèrent que l’exposition aux pesticides pourrait être associée à des troubles oculaires dont la myopie. Cependant, ces études proviennent de populations fortement exposées  et donc non représentatives de la population générale. Le but de la présente recherche était d’évaluer si l’exposition aux pesticides organophosphorés  et pyréthroïdes, lesquels sont couramment utilisés,  est associée à prévalence de la myopie à partir d’un échantillon représentati…

Contexte: L’insécurité alimentaire (IA) est un déterminant important de la santé et peut contribuer à des problèmes de santé chroniques tels que l’obésité et les maladies cardiovasculaires. La littérature indique que l’incidence de l’IA est plus élevée chez les immigrants récents que chez les Canadiens de naissance. Cependant, la situation des immigrants francophones au Canada, faisant face à un double défi minoritaire (minorité visible et linguistique), est peu documentée.Méthodologie: En vue de combler partiellement ce manque de connaissances, nous avons recruté 249 ménages vivant…

Identifier des marqueurs cliniques qui prédisent la démence est une question importante pour une meilleure compréhension des effets cognitivo-moteurs du vieillissement et le développement d'interventions préventives et curatives. Mais avant d'utiliser la performance de marche comme un biomarqueur du déclin cognitif il est important d'identifier quel paramètre ou combinaison de paramètres sont les plus spécifiques et sensibles, de confirmer s'il est possible d'en faire un outil diagnostic simple d'utilisation en routine clinique, et d'envisager de nouvelle perspectives telles que la modélis…

Parmi les sujets de plus de 90 ans, près de 20 % d'entre eux marchent normalement, ce qui suggère que les troubles de la marche ne représentent pas une conséquence inévitable du vieillissement. Chercheurs et cliniciens tentent depuis plus d'une dizaine d'identifier les réseaux cérébraux impliqués dans le contrôle de la marche, afin de mieux comprendre les bases physiopathologiques des troubles de la marche d'origine neurologique. Le but de cette présentation est de faire le point sur les différentes méthodes de neuroimagerie investiguant le substrat neuronal du contrôle de la marche et des…

Le concept de l'ingénierie tissulaire vasculaire (ITV) s'est révélé être une stratégie prometteuse afin de fournir une alternative aux maladies vasculaires. Les modèles artériels issues de l'ITV ont le potentiel d'être utilisés instantanément comme des modèles in vitro de tissus vasculaires pour l'étude des processus physiopathologiques ainsi que pour des tests précliniques de médicaments. L'objectif de ce projet est de développer un modèle de tri-culture à base de collagène pour imiter intimement l'organisation cellulaire en tri-couches des artères natives. Les gels de collag…