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Le lundi 9 mai 2022

Ce colloque a pour vocation de rassembler diverses catégories d’acteurs et actrices (étudiant-e-s, chercheur-se-s, représentant-e-s de groupes communautaires et des médias) venant de disciplines variées, qui s’informeront, réfléchiront et discuteront ensemble de l’avenir du développement touristique en Acadie et de la promotion d’un tourisme acadien et francophone innovateur qui valorise les richesses patrimoniales acadiennes et francophones en Atlantique. Les présentations peuvent porter sur des thèmes variés tels que : Culture / Loisirs en Acadie / Langue et tourisme /Identité et tourisme/ Muséologie/ Le tourisme autrement/ Folklore et traditions acadiennes (par exemple musique - Party de cuisine) / Recherche généalogique de ses racines/ Patrimoine bâti acadien (villages historiques, aboiteaux) ou encore leur mise en valeur à travers les musées locaux acadiens/ Développement touristique acadien/ Lien entre tourisme et développement économique durable en Acadie. Et surtout sur le transfert des connaissances et la revalorisation des résultats de travaux de recherche pour l’enrichissement de l’offre sur le plan du tourisme acadien et francophone en Atlantique.

Ce colloque est interdisciplinaire et réunit les parties concernées par la recherche sur le patrimoine acadien en Atlantique et par sa mise en valeur dans le cadre du développement de produits et services touristiques, tant sur le plan de la recherche universitaire que de l’implication et de l’engagement communautaire et de l’entreprenariat privé.

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Colloque

Section 600 - Colloques multisectoriels

Responsables

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Avant-midi

09 h 00 à 10 h 25
Communication orale
Communications orales
Recherche en tourisme et musées acadiens
Présidence/Animation : Chantal White (Université Sainte-Anne)
Discutant-e- : Camille Derelle Aubut (TouriScope), Rachel Lapointe (Musée acadien du Québec ), Selma Zaiane-Ghalia (Université de Moncton)
Uniquement en ligne
09 h 00
Accueil des participants
09 h 10
La recherche au service du développement touristique
Résumé
09 h 30
Les publics du musée acadien de l’université de Moncton (MAUM) : Quelle place aux visites touristiques ?
Selma Zaiane-Ghalia (Université de Moncton)
Résumé
09 h 50
La création d'un réseau des musées acadiens
Rachel Lapointe (Musée acadien du Québec )
Résumé
10 h 10
Discussion
10 h 25
Pause
10 h 40 à 11 h 30
Communication orale
Communications orales
Gastronomie et terroir 1
Présidence/Animation : Réanne Cooper (Université de Moncton)
Discutant-e- : Maxime Gauvin (Aliment Solutions / Portfolio Solutions Group), Simon Thibault (University of King’s College)
Uniquement en ligne
10 h 40
Goûter l'histoire : valoriser du tourisme gourmand du Nouveau-Brunswick
Maxime Gauvin (Aliment Solutions / Portfolio Solutions Group)
Résumé
11 h 00
La compréhension culturelle par les papilles
Simon Thibault (University of King’s College)
Résumé
11 h 20
Discussion

Dîner

11 h 30 à 13 h 00
Diner
Dîner
Bon appétit
Uniquement en ligne

Après-midi

13 h 00 à 13 h 55
Communication orale
Communications orales
Gastronomie et terroir 2
Présidence/Animation : Réanne Cooper (Université de Moncton)
Discutant-e- : Denise Flynn (Corberrie Cider Company ), Shane Robicheau (Le ptit robicheau)
Uniquement en ligne
13 h 00
Terroir de l’Acadie
Denise Flynn (Corberrie Cider Company )
Résumé
13 h 20
Le Ptit Robicheau et la gastronomie d'la baie sainte marie.
Shane Robicheau (Le ptit robicheau)
Résumé
13 h 40
Discussion
13 h 55
Pause
14 h 10 à 15 h 25
Communication orale
Communications orales
Médias et communication
Présidence/Animation : Selma Zaiane-Ghalia (Université de Moncton)
Discutant-e- : Hazouz Bezaz (Zone Mixte), Chad Comeau (Fring Frang Games), Chantal White (Université Sainte-Anne)
Uniquement en ligne
14 h 10
Jouer avec le patrimoine
Chad Comeau (Fring Frang Games)
Résumé
14 h 30
Les radios communautaires acadiennes : entre technologie de l’information et de la communication et transmission de la culture acadienne
Hazouz Bezaz (Zone Mixte)
Résumé
14 h 50
CIFA 104,1: « Le son d’icette » comme trame de fond d’une exploration linguistique de la Baie Sainte-Marie
Chantal White (Université Sainte-Anne)
Résumé
15 h 10
Discussion
15 h 25 à 15 h 40
Communication orale
Communications orales
Clôture et remerciements
Présidence/Animation : Selma Zaiane-Ghalia (Université de Moncton)
Uniquement en ligne