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Membre de l'Acfas

Vicky Drapeau

Nutritionniste de formation, Vicky détient un doctorat en kinésiologie de l’Université Laval. Elle est professeure au Département d’éducation physique, Faculté des sciences de l'éducation de l’Université Laval et cofondatrice de la Clinique Équilibre-Santé de l’Université Laval (une clinique de consultation en nutrition). Ses thématiques de recherche sont reliées aux comportements alimentaires et au contrôle de l'appétit, la saine gestion du poids et la promotion des saine habitudes de vie. "Mieux comprendre pour mieux intervenir en gestion du poids et des problèmes de santé associés" représente la vision de son équipe de recherche.

Principal secteur de recherche ou d'activité

Sciences de la santé

Mes intérêts de recherche

Diététique et nutrition

Mes affiliations

  • Chercheure au Centre de recherche de l’Institut universitaire en cardiologie, pneumologie de Québec- axe obésité et métabolisme et à l'Institut des aliments et de la nutrition (INAF) / Nutrition, santé et société (NUTRISS) et au Centre de recherche interuniversitaire sur la formation et la profession enseignante (CRIFPE)