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84e Congrès de l'Acfas

Le diÉthylHexylPhtalate (DEHP) et son métabolite (mEHP): leurs impacts sur la prolifération et sur la modulation des caractéristiques tumorigéniques des cellules de la glande mammaire

Auteur : Emanuelle Ferraris
Colloque : 206 - Pollution diffuse : outils, défis et enjeux
Le DEHP est un plastifiant omniprésent dans notre environnement. Plus de 10 millions de tonnes sont produites chaque année pour rendre les plastiques plus souples. On les retrouve dans notre alimentation, les cosmétiques, les jouets, le matériel médical, etc. Le DEHP est facilement relâché dans l'environnement puisque sa liaison aux polymères de plastiques est faible, faisant en sorte que l'exposition humaine à ce perturbateur endocrinien est chronique. Sa présence, de même que celle de son métabolite, le mEHP, a été détectée dans différentes matrices humaines dont le lait maternel. Des ét…

84e Congrès de l'Acfas

Cryoconservation des hépatocytes avec les protéines énolase et 2-cis-peroxiredoxine issues de blé d’hiver

Auteur : Mélanie Chow-Shi-Yée
Colloque : 206 - Organismes vivants
La cryoconservation est une méthode utilisée afin de pouvoir conserver à long terme des cellules à de très basses températures. Cependant le cycle gel/dégel cause des dommages aux cellules et peuvent entrainer la mort cellulaire. Ce problème peut être contré par l’utilisation d’agent de cryoconservation tel que le Diméthyl Sulfoxide (DMSO). Même s’il est l’un des plus utilisés actuellement, cet agent est toxique pour les cellules et doit être retiré rapidement après décongélation. Il serait donc intéressant de développer de nouveaux agents de cryoconservation moins toxiques et idéalement p…

84e Congrès de l'Acfas

Une exposition chronique in vivo au manganèse, plomb ou cadmium perturbe le système sérotoninergique de Mytilus edulis

Auteur : Marc Fraser
Colloque : 206 - Pollution diffuse : outils, défis et enjeux
Les moules sont sensibles aux effets des polluants. La sérotonine (5‑HT) joue un rôle crucial dans la survie et la reproduction des moules. L'objectif de cette étude est de déterminer les effets des métaux (Mn, Pb et Cd) sur le système 5‑HT de la moule bleue (Mytilus edulis). Les moules ont été exposées, in vivo, à des concentrations croissantes de Mn (10-1000 nM), de Pb (0,01-10 nM) ou de Cd (0,01-10 nM) durant 28 jours. Les taux de 5‑HT, l'activité de la monoamine-oxydase (MAO) et l'expression de la protéine du transporteur de la 5-HT (SERT) ont été analysés dans le manteau…

84e Congrès de l'Acfas

Impact de la posture sur le débit cardiaque ainsi que sur les débits sanguins hépatique et rénal

Auteur : Jessie Ménard
Colloque : 206 - Pollution diffuse : outils, défis et enjeux
Dans les modèles de toxicocinétique à base physiologique (TCBP), le débit cardiaque est généralement obtenu à partir d'équations anthropométriques ce qui ne permet pas de considérer l'impact du changement de la posture. Un grand nombre d'études a toutefois démontré l'existence d'une réduction de ce débit chez des individus en position droite comparativement à la position couchée. En modélisation TCBP, le débit cardiaque est un paramètre clé puisque les débits sanguins associés aux différents compartiments du corps humain sont, pour la plupart, déterminés à partir d'une fraction de ce débit…

84e Congrès de l'Acfas

Influence de la phylogénie et de l’habitat sur le microbiome cutané de chiroptères néotropicaux en captivité

Auteur : Virginie Lemieux-Labonté
Colloque : 206 - Organismes vivants
Les chauves-souris (Chiroptera : Mammalia) de l’Amérique du Nord sont victimes du déclin le plus important jamais observé chez un groupe de mammifères actuels. Le syndrome du museau blanc (SMB), une maladie d’origine fongique qui colonise la peau des chauves-souris en hibernation, est la cause de la mortalité de masse observée chez ces populations. Le microbiome cutané, c’est-à-dire la communauté de microorganismes vivant en symbiose avec la peau d’un organisme hôte, pourrait contribuer à la compréhension de cette maladie et à l’élaboration de solutions. Cependant, il n’y a que très peu de…

84e Congrès de l'Acfas

Développement d'un modèle d'étude in vitro pour l'évaluation toxicologique sur les gonocytes fœtaux de rat

Auteur : Fabien Joao
Colloque : 206 - Pollution diffuse : outils, défis et enjeux
Les gonocytes, précurseurs fœtaux de la lignée germinale, passent par des périodes clés de développement qui, si dérégulées, pourraient être à l'origine de l'infertilité masculine. Il a été suggéré que les perturbateurs endocriniens affectent la fertilité masculine surtout si une exposition survient pendant le développement fœtal. Toutefois, les mécanismes d'action restent mal compris. Il n'existe effectivement pas de modèle stable d'étude des gonocytes in vitro car ils sont difficiles à purifier et survivent mal, seuls en culture. Le but de ce projet est d'établir une lignée cellulaire de…

84e Congrès de l'Acfas

Développement d'une approche de dosimétrie inverse par modélisation PBPK pour interpréter les mesures de biosurveillance rapportées par l'Enquête canadienne sur les mesures de la santé

Auteur : Honesty Tohon
Colloque : 206 - Pollution diffuse : outils, défis et enjeux
La biosurveillance consiste à déterminer la présence ou l'absence de contaminants dans des liquides biologiques humains. Elle peut fournir des données quantitatives utiles pour évaluer l'ampleur de l'exposition chimique environnementale d'une population donnée. Désormais, les enquêtes nationales de santé visent l'obtention de mesures biologiques relatives à de nombreux toxiques environnementaux. Elles sont le plus souvent interprétées en les comparant à des valeurs bioéquivalentes aux valeurs toxicologiques de référence qui sont fondées sur l'utilisation de modèles animaux. Cependant, des …

84e Congrès de l'Acfas

Plantation d’enrichissement en forêts postagricoles sous différentes combinaisons d’ouverture de la canopée et de protection contre les cerfs

Auteur : Antoine Magnoux
Colloque : 206 - Organismes vivants
Les forêts post-agricoles d’Amérique du Nord ont une régénération insuffisante, qui nécessite l’intervention humaine. La lumière et le broutage par les cervidés ont été identifiés comme facteurs limitant la régénération artificielle dans ces zones. Notre but est de comparer l’effet combiné de i) différentes largeurs d’ouvertures par bandes et ii) différentes protections contre le broutage sur le développement d’une régénération artificielle de deux espèces feuillues (bouleau jaune et chêne à gros fruit) en forêt post-agricole. Le niveau de lumière est augmenté en pratiquant des ouve…

84e Congrès de l'Acfas

Transition vers la durabilité des grandes cultures au Québec faisant grand usage d'herbicides à base de glyphosate : préservation de la fertilité des sols et de la qualité des grains

Auteur : Marc Lucotte
Colloque : 206 - Pollution diffuse : outils, défis et enjeux
Près d'un million d'hectares sont consacrés aux grandes cultures de maïs et de soya au Québec. La croissance fulgurante de l'usage d'herbicides à base de glyphosate est responsable de la présence généralisée de ce composé et de ses produits de dégradation (AMPA) dans les eaux de surface de la plaine du Saint-Laurent, ce qui porte atteinte à l'intégrité écologique des cours d'eau. À l'inquiétude grandissante que cette situation occasionne chez une bonne partie de la population, les agriculteurs, appuyés par le MAPAQ, répondent que les fabricants d'herbicides spécifient que ces produits se d…

84e Congrès de l'Acfas

Effet toxique du fomésafène et développement de la tolérance chez trois espèces d'algues d'eau douce

Auteur : Jonathan Naoum
Colloque : 206 - Pollution diffuse : outils, défis et enjeux
En milieu agricole, les herbicides appliqués dans les champs se retrouvent inévitablement dans les cours d'eau voisins, et peuvent donc affecter le phytoplankton. Le fomesafen, un herbicide utilisé dans la culture soya, des fèves et du coton, a comme mode d'action connu l'inhibition de la protoporphyrinogène oxidase (enzyme impliquée dans la synthèse de la chlorophylle). Nous avons donc étudié l'induction de la tolérance et la toxicité du fomesafen chez trois espèces de phytoplankton (Scenedesmus obliquus (So) CPCC157, Ankistrodesmus falcatus (Af) CPCC287, Pseudokirchnerie…

84e Congrès de l'Acfas

Localisation mitochondriale du facteur de fragmentation de l’ADN (DFF) lors de l’apoptose

Auteur : Marie-Noëlle Séguin-Grignon
Colloque : 206 - Organismes vivants
Le « DNA Fragmentation Factor » DFF40 est une endonucléase nucléaire intervenant durant l’apoptose. Cependant, nos résultats ont montré qu’une fraction O-glycosylée du DFF40 a une localisation membranaire. De plus, une analyse in silico (MitoProt II) a révélé une séquence de localisation mitochondriale en N-term. Le but de notre étude est donc d’investiguer si le DFF40 se trouve au niveau de la mitochondrie et quelle y serait sa fonction. Premièrement, la localisation a été validée. (1) Une analyse d’immunofluorescence en microscopie confocal sur des cellules HepG2 a révélé l’augmen…

84e Congrès de l'Acfas

L'induction de l'autophagie par un stress thermique faible : un mécanisme de survie cellulaire

Auteur : Sarah Kassis
Colloque : 206 - Pollution diffuse : outils, défis et enjeux
Les cellules peuvent être soumises à plusieurs types d'agression susceptibles d'altérer leur fonctionnement. En effet, les stress physiques tels que l'irradiation et le choc thermique, modifie la structure de nombreux constituants cellulaires, incluant la membrane plasmique et permet la pénétration de substances qui sont toxiques aux cellules. Cependant, en réponse aux faibles doses de stress physique, les cellules peuvent augmenter leurs systèmes de défenses afin de se protéger contre ces stress faibles, mettant en place une réponse adaptatrice de survie. Il a été démontré que l'expositio…

84e Congrès de l'Acfas

Le suivi environnemental des contaminants émergents par le MDDELCC : regard rétrospectif et perspectives d'avenir

Auteur : David Berryman
Colloque : 206 - Pollution diffuse : outils, défis et enjeux
Depuis les années 1990, des chercheurs découvrent de plus en plus de nouvelles substances dans notre environnement. Une équipe de recherche qui découvre un nouveau contaminant est souvent amenée à pousser ses recherches sur ce dernier, dans un processus de spécialisation sur une substance ou une famille de substances. Les autorités gouvernementales responsables du suivi de l'état de l'environnement se trouvent dans une situation fort différente : étant situées en aval de la recherche, elles doivent faire face à la multiplicité des substances mises au jour par les différentes équipes de rec…

84e Congrès de l'Acfas

Le traitement spatio-temporel dans la lecture normale du mot : contribution d’un observateur idéal

Auteur : Simon Fortier-St-Pierre
Colloque : 206 - Organismes vivants
Une étude antérieure portant sur le déploiement de l’attention visuo-spatiale dans la reconnaissance de mots fournit des observations suggérant un traitement privilégiant l’information pertinente, i. e. la valeur diagnostique de la position de la lettre dans le mot (Blais et al., 2009). La présente étude fait usage de la technique de sonde attentionnelle afin de ré-examiner cette question avec une autre approche expérimentale. L’application de cette technique dans ce contexte implique de présenter aux participants des mots (4 lettres; durée de 200 ms) qui doivent être lus à voix haute. Se …

84e Congrès de l'Acfas

Étude des gènes biosynthétiques des alcaloïdes de narcisse Paperwhite

Auteur : Tarun Hotchandani
Colloque : 206 - Organismes vivants
Les alcaloïdes synthétisés par les plantes d’Amaryllidacées (AAs) possèdent des effets biologiques multiples ce qui explique leur utilisation dans divers domaines tels que la pharmaceutique et l’agriculture. Malheureusement, les AAs sont produits en petites quantités dans les plantes et l’application de biotechnologies pour augmenter la quantité de ces alcaloïdes est présentement difficile à cause du manque d’information sur les gènes et les enzymes impliqués dans la biosynthèse des AAs. L’objectif de la recherche présentée est d’augmenter les connaissances sur la biosynthèse des AAs, préc…

84e Congrès de l'Acfas

Altérations biochimiques chez l'abeille (Apis mellifera) à la suite d'expositions chroniques au glyphosate, à l'imidaclopride et au thiaméthoxame

Auteur : Maxime Gauthier
Colloque : 206 - Pollution diffuse : outils, défis et enjeux
Depuis plusieurs années, la surmortalité des abeilles est devenue un enjeu économique et environnemental prioritaire. Bien que l'utilisation accrue de pesticides en agriculture soit souvent associée à ce phénomène, peu d'études ont rapporté des changements biochimiques causés par une exposition chronique à ces contaminants. Afin de mieux documenter ces effets, des abeilles ont été exposées à des concentrations croissantes de pesticides (formulation technique ou commerciale) largement utilisés en agriculture, soit l'imidaclopride-IMI, le thiaméthoxame-THM et le glyphosate-GLY. Des caroténoï…

84e Congrès de l'Acfas

Méthodes de contrôle de Staphylococcus aureus chez l'animal

Auteur : Yves Le Loir
Colloque : 207 - Exploration de la biodiversité des microbiotes du lait et de leur contrôle par des applications technologiques novatrices

84e Congrès de l'Acfas

L'utilisation de la métataxonomique pour l'étude du microbiote du lait à la ferme

Auteur : Denis Roy
Colloque : 207 - Exploration de la biodiversité des microbiotes du lait et de leur contrôle par des applications technologiques novatrices

84e Congrès de l'Acfas

L'utilisation de la génomique et de la transcriptomique dans le développement de vaccins innovants

Auteur : Céline Ster
Colloque : 207 - Exploration de la biodiversité des microbiotes du lait et de leur contrôle par des applications technologiques novatrices

84e Congrès de l'Acfas

Mot de bienvenue

Colloque : 207 - Exploration de la biodiversité des microbiotes du lait et de leur contrôle par des applications technologiques novatrices

84e Congrès de l'Acfas

Pause

Colloque : 207 - Exploration de la biodiversité des microbiotes du lait et de leur contrôle par des applications technologiques novatrices

84e Congrès de l'Acfas

La santé de la glande mammaire

Colloque : 207 - Exploration de la biodiversité des microbiotes du lait et de leur contrôle par des applications technologiques novatrices

84e Congrès de l'Acfas

Mot de clôture

Colloque : 207 - Exploration de la biodiversité des microbiotes du lait et de leur contrôle par des applications technologiques novatrices

84e Congrès de l'Acfas

Cultures bioprotectrices et bactériocines : nouveaux additifs à fort potentiel d'application dans le secteur alimentaire

Auteur : Ismaïl Fliss
Colloque : 207 - Exploration de la biodiversité des microbiotes du lait et de leur contrôle par des applications technologiques novatrices

84e Congrès de l'Acfas

Complexes de cuivre avec des propriétés antioxydantes

Auteur : Mariela Gomez Perez
Colloque : 209 - Techniques, mesures et systèmes
 Les données suggèrent que le complexe [Cu(Biuret)2]Cl2 présentait des propriétés antiradicalaires légèrement plus élevées par rapport au [Cu(Urea)2]Cl2 et indiquent un mécanisme de transfert de protons.Le cuivre est un élément essentiel pour le métabolisme humain et il est bien connu que sa carence entraîne divers troubles cliniques. Ce métal est essentiel à l'utilisation normale du fer et de différents enzymes.L'urée estleproduit finalcontenant de l'azotele plus courantdu catabolisme des protéines.Des études récentes ont révélé les pro…


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