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Notre étude de philosophie de l’environnement s’inscrit dans une démarche de philosophie pratique, c’est-à-dire qu’elle vise moins une théorisation en soi, pour soi, que le déploiement de méthodes d’analyse contribuant à éclairer des situations environnementales émergentes de nos sociétés contemporaines. Dans le cadre de la présente communication, nous souhaitons rendre compte d'un éventail de perspectives distinctes en matière de changements climatiques pour un terrain donné. Pour ce faire, nous dresserons d’abord un portrait des milieux à l’étude, soit la municipalité régionale de comté …

Les fruits et légumes minimalement transformés sont un segment de l’industrie agroalimentaire en pleine croissance, reflétant la demande des consommateurs pour des aliments frais et santé. Ceci présente des défis techniques importants, notamment sur le plan du brunissement enzymatique. L’étude combinée de la colorimétrie, de l’analyse fractale et de la pente du spectre spatial de Fourier fournit une image plus nette et précise du processus de brunissement enzymatique des fruits et légumes frais. Qui plus est, cette technique rend plus cohérente la quantification de la dégradation organolep…

Le vieillissement de la population ne cesse de s'accélérer au Québec à une vitesse exceptionnelle, et il faut s'adapter à ce nouveau paradigme.  En termes de « prendre soin », par exemple, un acteur du mieux-être des aînés en perte d’autonomie remplit une fonction de plus en plus sollicitée : la personne proche aidante. Pourtant, son rôle n’est pas reconnu comme tel. Pour intervenir efficacement auprès de la clientèle, il importe de mieux connaître la relation de la dyade « personne proche aidante-personne aidé » et de savoir ce que ressent la personne proche aidante. Une étude réalisée au…

Dans le cadre du cours Démarche d’intégration des acquis en Sciences humaines, j'ai réalisé l'épreuve synthèse du programme de Sciences humaines. Cette dernière consiste à analyser une problématique sous trois angles disciplinaires différents afin de démontrer les qualités de l'esprit scientifique ainsi que l'intégration des apprentissages reliés au programme. J’ai choisi de recourir à des concepts et à des théories d'anthropologie, de psychologie et de sociologie pour mener une recherche sur l’automutilation chez les jeunes âgés entre 12 et 18 ans. J’ai choisi ce sujet par intérêt personn…

Le phénomène d’absorption d’un liquide par un milieu poreux est omniprésent dans notre environnement, avec des applications aussi variées que la cuisson des pâtes, des tests médicaux rapides, la purification de l’eau…. Ce phénomène est particulièrement important pour le futur de l’industrie papetière. En effet, bien que la demande pour les papiers destinés à l’impression soit en baisse, les secteurs de l’emballage et des papiers sanitaires (couches, mouchoirs …) demeure actif. De plus, le développement de types de papiers bioactifs pouvant détecter ou détruire des agents pathogènes offre d…

Le profil des étudiants du collégial suit la tendance sociale au changement. Afin de mieux les connaître et de les aider à relever les défis, il est important de prendre en compte leur santé globale. Au cours de leur cheminement scolaire, ils subissent une pression académique pouvant nuire à leur développement et à leur réussite scolaire. Cette pression, bien qu'évidente dans la transition du secondaire au collégial, demeure peu étudiée. Elle peut amener l’étudiant à développer des troubles internalisés tels les troubles du comportement alimentaire (TCA), liés à des difficultés scolaires. …

La canneberge possède des tanins condensés (proanthocyanidines). Ceux-ci lui confèrent des propriétés antiadhésives empêchant les bactéries E. coli de demeurer dans l'intestin des porcs, favorisant ainsi l'établissement d’autres populations de bactéries telles que les bactéries lactiques. Notre premier projet a démontré que les canneberges déclassées avaient également la capacité de modifier la flore intestinale des porcs. Elles représentent donc une avenue potentielle dans la diminution de l'utilisation des antibiotiques comme promoteur de croissance. Un second projet nous a révé…

Au Québec, les émissions de gaz à effet de serre (GES) d’origine agricole représentent près de 8 % des émissions totales. Environ 40 % des émissions agricoles découle de l’usage des engrais minéraux et des engrais de ferme. Tout apport excédentaire d’engrais azoté dans les cultures se traduit par des émissions supplémentaires d’oxyde nitreux (N2O), un puissant gaz à effet de serre qui contribue aux émissions de GES. Plusieurs études ont démontré que la culture de maïs n’avait pas besoin d’apports importants d’azote en postlevée, après des retours de prairie. En collaboration ave…

La réutilisation des eaux usées connaît une croissance considérable ces dernières années parce qu'elle réduit les investissements requis pour leur traitement et  ne nécessite pas l'agrandissement des installations existantes. Aujourd’hui, Singapour recycle plus de 30 % de ses eaux usées grâce à l’osmose directe (OD) ou forward osmosis (FO). Cette technique consiste à faire circuler, d’un côté d’une membrane semi-perméable, l’eau contaminée, et de l’autre, de l’eau de mer. Par OD, l’eau se déplace du compartiment contaminé vers le compartiment salé. Ainsi, on réduit le volume des e…

Le cadmium est un métal lourd absorbé par les plantes lorsqu’il se trouve en trop grande concentration dans le sol. D’où son entrée dans la chaîne alimentaire, qui induit des troubles physiologiques. Sa pré-sence dans le sol est surtout due à l’extraction minière du zinc et à la production industrielle, et son retrait est souvent difficile. La phytoremédiation devient alors intéressante. Thlaspi caerulescens est une petite plante utilisée en Europe en extraction de métaux lourds. Mais elle présente des caractéristiques envahissantes, limitant son usage au Québec. Des plantes natur…

Bien qu’il existe de nombreuses études concernant l’utilisation des technologies de l’information et de la communication (TIC) dans l’enseignement, rares sont celles qui portent à la fois sur le point de vue des étudiants et sur celui des enseignants. Pourtant, un cadre comparatif de ces deux groupes pourrait aider les cégeps à cerner les TIC qui répondent aux besoins d’apprentissage. Dans le contexte d’un projet subventionné par le Fonds de recherche du Québec – Société et culture, 311 cégépiens et 114 enseignants (nommés par leurs étudiants pour leur excellente utilisation des TIC) ont r…

Les chauffe-eau solaires thermiques au glycol ont atteint leur maturité technico-économique depuis des années. Deux études d’Hydro-Québec ont révélé les contraintes et les limites d’application de ces appareils. L’innovation de la technologie développée par Verrières Saguenay–Lac-St-Jean réside dans l’utilisation de l’air comme caloporteur à l'intérieur du capteur et dans le design de l’échangeur transférant la chaleur à l’eau domestique. Ce chauffe-eau solaire air/liquide surpasse le rendement du système au glycol, ce qui est contre-intuitif compte tenu de la plus petite capacité thermiqu…

Pour le marché de l’exportation, la taille de la semence de pomme de terre est un important critère de qualité : un tubercule entier mesurant entre 38 et 55 mm est recherché. L’objectif du projet était d’évaluer l’impact de la taille et de la densité de plantation sur la taille des tubercules produits. Deux variétés, Chieftain et Harmony, ont été expérimentées avec deux distances entre les rangs, trois distances sur le rang et deux grosseurs de plantons. La production en plateforme a été comparée à la production traditionnelle en rang unique. Pour la variété Harmony, la production de tuber…

Les fragrances et les flaveurs ont une importance capitale dans l’industrie cosmétique et alimentaire. Cependant, la production actuelle est peu efficace ou requiert l’utilisation de substances toxiques en plus d’être énergivore. L’emploi de lipases gagne en popularité, ces enzymes permettant la synthèse de flaveurs et fragrances naturelles demandées par les consommateurs. La production de lipases recombinantes passe par l’utilisation de méthodes biotechnologiques. L’objectif de notre projet consiste à développer une souche de E. coli produisant une lipase, LipG9. Celle-ci sera em…

Nous avons effectué une recherche sur le développement d’un ciment biodégradable. Pour ce faire, nous avons présélectionné, à la suite de recherches préliminaires, 80 combinaisons de liants, de substrats et de pigments potentiels. Nous avons créé un liant (colle) répondant aux critères : être biodégradable, peu coûteux en termes d’ingrédients, et ne pas altérer l’aspect esthétique des échantillons. Des tests ont été faits parmi les 80 échantillons avec deux types de liant potentiel. Chacun des 80 mélanges de ciment a été façonné en forme de contenant, chacun d'une épaisseur différente, et …

Quelles sont les meilleures façons d’éliminer les obstacles à l’apprentissage des élèves en situation de handicap (ESH) dans sa classe tout en maintenant des standards de réussite élevés pour tous? Bien qu’encore naissante, la littérature sur la conception universelle de l’apprentissage (CUA) propose des solutions qui ont déjà fait leurs preuves. Une recension des écrits s’imposait afin de mettre en exergue ses applications concrètes pour l’enseignement au collégial. L’analyse de contenu a été la méthode employée. Ce regard pragmatique posé sur la recherche montre comment la CUA mise sur l…

En réaction au phénomène de mondialisation qui touche en accéléré nos sociétés, les collèges s’appliquent aujourd’hui à renforcer leurs activités sur le plan de l’internationalisation. L’objectif est de former, d’une part, des citoyens multipliant leurs compétences interculturelles et, d’autre part, des travailleurs capables d’évoluer dans un marché du travail globalisé qui implique, dans certains cas, des déplacements à l’étranger. Certaines formations collégiales, notamment celles liées aux arts de la scène et au tourisme, peuvent mener les étudiants vers des carrières internationales, e…

La fabrication de produits innovateurs est au cœur du succès des PME manufacturières, et le design est un atout stratégique de compétitivité pour elles. Au Québec, il existe des mesures de soutien dans le secteur du design, mais leurs résultats sont mitigés et elles ne visent pas nécessairement à développer les capacités d’innovation des PME. Notre objectif était d’évaluer les effets d’un accompagnement en design thinking – une méthode d’innovation par le design centrée sur l’usager et axée sur l’expérimentation – sur les capacités de design des entreprises. Nous avons voulu savoi…

Comme le flot de données des communications optiques augmente, l’utilisation de composantes électriques – nécessaires pour les fonctions clés de traitement du signal – doit être éliminée en raison de la faible bande passante de l’électronique. En conséquence, une approche tout-optique est nécessaire pour accomplir des fonctions de traitement de signaux clés, telle l'analyse du spectre des radiofréquences. Les technologies utilisant le silicium sont idéales, puisqu’elles peuvent être intégrées sur puce dans de futurs blocs fonctionnels de systèmes de communication optique. Nous présenterons…

Dans le cadre du cours Démarche d’intégration des acquis en Sciences humaines, j'ai réalisé l'épreuve synthèse du programme de Sciences humaines. Cette dernière consiste à analyser une problématique sous trois angles disciplinaires différents afin de démontrer les qualités de l'esprit scientifique ainsi que l'intégration des apprentissages reliés au programme. J’ai choisi de recourir à des concepts et à des théories d'anthropologie, de psychologie et de sociologie pour mener une recherche sur l’automutilation chez les jeunes âgés entre 12 et 18 ans. J’ai choisi ce sujet par intérêt personn…

L’efficacité collective des professeurs est reconnue comme un facteur clé de la réussite étudiante. Décrite comme étant la croyance qu’ont les membres d’un groupe de pouvoir performer ensemble en tant que système, elle est analysée ici selon deux dimensions : le déploiement de stratégies d’enseignement (DSE) et la gestion de classe (GC). Malgré l’intérêt à l’égard de l’efficacité collective, peu d’études ont validé ses déterminants et ses manifestations. La présente recherche examine trois déterminants – sentiment d’autoefficacité (SE), collaboration (COL) et structure administrative (SA) …

Pour que les chercheuses et chercheurs d’établissements d’enseignement collégial ou de regroupements de recherche puissent accéder à des articles scientifiques de qualité, en texte intégral, et ce, peu importe leur domaine de recherche, le Centre de documentation collégiale (CDC) et l’Association pour la recherche au collégial (ARC) ont copiloté une étude d’où sont ressorties quatre pistes de solution : la promotion des modes d’accès actuels, la constitution de groupes d’intérêts, la réforme du système de prêt entre bibliothèques et la conclusion d’ententes entre établissements postseconda…

Une pratique de feedback vidéo personnalisé (FVP) est évaluée auprès de 200 nouveaux collégiens de sciences de la nature depuis l’automne 2016. On a dépisté une difficulté attentionnelle (DA) chez 20 % d’entre eux. Après chaque examen intra-semestriel, les enseignants de mathématiques et de chimie liés au groupe expérimental (GE) ont donné des FVP à chaque étudiant ayant échoué. Un des objectifs est d’explorer l’effet potentiellement distinct du FVP sur la motivation, l’anxiété et la réussite, selon la présence ou non de DA. L’étude quasi expérimentale se poursuit à l’hiver 2017 dans les c…