Nicolas Sgarioto - PRIX DU JURY, parrainé par Module science ICI Radio-Canada
Fibres en bouquet
La perte de masse musculaire, et par conséquent de sa fonction, s’appelle « sarcopénie ». Ce phénomène est causé, entre autres, par le vieillissement, des maladies neurologiques ou des problèmes de nutrition. Les techniques d’immunologie combinées à l’magerie permettent de déterminer précisément la composition des fibres et de comprendre les mécanismes entraînant cette « fonte musculaire ».
On observe, sur cette coupe transversale d’un muscle de la cuisse, les trois types de protéines (myosines) constituant les fibres musculaires. Ces différents types de fibres possèdent leurs caractéristiques métaboliques propres. Les fibres lentes, constituées de myosines de type I (bleu), sont bâties pour l’endurance. Les fibres rapides, composées de myosines de type IIA (rouge) ou IIX (vert), sont dédiées aux efforts brefs et intenses. Avec l’âge, des fibres hybrides, composées de différents types de myosines apparaissent. Ces hybrides peuvent être le reflet de changements pathologiques du muscle.